Monbazillac 2005
100% Sémillon
Robe or pâle limpide et très brillante. Nez puissant et complexe aux arômes de miel, de fruits à chair blanche, quelques notes florales. En bouche : vin souple, puissant, onctueux, très aromatique.
Bergerac Rouge 2007
Merlot (à dominante), Cabernet sauvignon, Cabernet Franc, Malbec.
Robe pourpre limpide et brillante. Nez intense aux senteurs de fruits rouges agrémentées de café grillé, de cerises confites et de vanille. En bouche : charpenté, une attaque souple, bonne persistance.

Bergerac Rosé 2007
Saignée de Cabernet Sauvignon (100%) .
Robe brillante rose soutenu. Nez frais et fruité (fruits rouges). En bouche : nerveux, bonbon anglais (fraise-framboise).

CHATEAU LA BRIE
Lycée d'Enseignement Professionnel Agricole et Viticole

La production annuelle atteint en moyenne 1800 à 2200 hl.
Les différents types de vins élaborés sont le Monbazillac (390 hl), le Bergerac Sec (350 hl), le Côtes de Bergerac Moelleux (245 hl), le Bergerac Rouge (630 hl), le Bergerac rouge haut-de-gamme (32 hl), le Bergerac Rosé (140 hl), chiffres de 2007.
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Notre dernière création: Plénitude
Bergerac rouge 2003

Monbazillac 'Prestige'
Sémillon, Sauvignon, Muscadelle
Sa robe de couleur or soutenu est limpide et très brillante. Son
nez puissant et complexe aux arômes de miel, de fruits à chair
blanche possède également quelques notes florales particulièrement élégantes. En bouche, ce vin est souple, puissant, onctueux au boisé très aromatique.Sa persistance est excellente et son équilibre parfait.
Bergerac rouge 'Prestige' 2003
50% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 5% Malbec
Robe rubis soutenu intense, nez intense aux senteurs de fruits rouges agrémentées de notes de café grillé, de cerises confites et de vanille. En bouche : joli moelleux à l'attaque, la structure s'affirme riche et puissante, bonne longueur.
Nos vins élevés en cuve
Nos vins élevés en barrique

Bergerac blanc sec 2007
95% Sauvignon “élevage sur lies”
Robe jaune pale aux reflets verts, limpide et brillante. Nez puissant, fin et fruité. Longue persistance.